2018-03-14から1日間の記事一覧

ダッチマンブレンド

昨日購入したタリーズコーヒーの豆を挽いてみる 強烈さはないけれど芯がしっかりした香り そういうブレンド比率なんだろう 使用した豆を言い当てるほどの知見はないけれど ブレンドなんだなと得心は、いく。 豆の状態はネロンガ的に焙煎後の鮮度は3段階でB A…

ひとつぶで

なかなかお尻に火がついてきた というかもうミディアムレア 予定が詰まりまくりで どれが切り捨てられるのか けっこう心を鬼に。 町民駅伝が終わったけど またあらたに。 金曜日に試験で 土曜日ににわかうどん屋さん 日曜日はお百姓さんに。 3/13近鉄で例の…